江西省機(jī)電設(shè)備招標(biāo)有限公司

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贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院兩院區(qū)食堂餐飲經(jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目

公開招標(biāo) 2023-12-28 00:00
參與方式詳見公告

代理機(jī)構(gòu): 江西省機(jī)電設(shè)備招標(biāo)有限公司

采購(gòu)單位: 贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院

響應(yīng)時(shí)間: 2023-12-29 00:00:00 - 2024-01-12 23:59:59

開標(biāo)時(shí)間: 2024-01-19 09:30:00

招標(biāo)地點(diǎn): 江西省/南昌市/東湖區(qū)

詳細(xì)地址: -

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招標(biāo)采購(gòu)公告
2023-12-28
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候選公示
2024-01-26

江西省機(jī)電設(shè)備招標(biāo)有限公司關(guān)于贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院兩院區(qū)食堂餐飲經(jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目公開招租公告

江西省機(jī)電設(shè)備招標(biāo)有限公司受贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院委托,就贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院兩院區(qū)食堂餐飲經(jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目實(shí)行公開招標(biāo),現(xiàn)將有關(guān)招標(biāo)事宜公告如下:

一、項(xiàng)目基本情況:

(一)基本情況

贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院是一所集醫(yī)療、教學(xué)、科研與預(yù)防保健于一體的三級(jí)甲等綜合性醫(yī)院,章貢院區(qū)位于江西省贛州市章貢區(qū)青年路23號(hào),黃金院區(qū)位于經(jīng)開區(qū)金嶺路128號(hào)。食堂面積如下:

標(biāo)1:章貢院區(qū)2號(hào)住院樓西區(qū)一樓面積:約1413平方米

標(biāo)2:黃金院區(qū)第一食堂面積約2150平方米,(后勤樓1樓東廚房,用餐區(qū)2樓)

標(biāo)3:黃金院區(qū)第二食堂面積約2150平方米。(后勤樓1樓西廚房,用餐區(qū)3樓)

備注:3個(gè)標(biāo)段的食堂內(nèi),須包含便民超市,面積不超過40平方米,便民超市只能經(jīng)營(yíng)副食品(如水果、飲料、水、蛋糕等)。

標(biāo)段說明:

1、本項(xiàng)目按標(biāo)段1/標(biāo)段2/標(biāo)段3的順序進(jìn)行評(píng)標(biāo),投標(biāo)方可對(duì)多個(gè)標(biāo)段進(jìn)行投標(biāo),但只能中標(biāo)其中一個(gè)標(biāo)段,按標(biāo)段開標(biāo)順序依次確定中標(biāo)單位。

2、若在前一個(gè)標(biāo)段確定為中標(biāo)單位后,則后續(xù)標(biāo)段不再具備中標(biāo)資格。

3、在公布成交結(jié)果之后,如有標(biāo)段出現(xiàn)中標(biāo)候選人排序第一名被否決的情況,則按評(píng)標(biāo)委員會(huì)推薦的中標(biāo)候選人排序另行選擇候選人。(按順位替補(bǔ)原則,已被評(píng)標(biāo)委員會(huì)推薦為其他標(biāo)段并排序第一的單位除外,按標(biāo)段1/標(biāo)段2/標(biāo)段3依此類推)。

4、招標(biāo)方不統(tǒng)一組織項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)踏勘,各投標(biāo)方可結(jié)合需求,自行前往醫(yī)院項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行踏勘。

5、投標(biāo)人不足三家的,項(xiàng)目流標(biāo)。

(二)招租內(nèi)容:醫(yī)院餐飲服務(wù)含便民超市。

(三)經(jīng)營(yíng)總體要求

1、目標(biāo)管理、自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧。經(jīng)營(yíng)期間達(dá)到食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理A級(jí)食堂標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)營(yíng)服務(wù)良好,且職工病友滿意度達(dá)到80分以上。要求提供全年無間斷餐飲供應(yīng)服務(wù),為職工及病友院區(qū)內(nèi)免費(fèi)配送。職工自助餐廳,收費(fèi)價(jià)格不得高于15元/人。其他特色檔口、小炒、小吃價(jià)格需招標(biāo)方審核同意后實(shí)施,不得隨意調(diào)整價(jià)格,調(diào)整需經(jīng)招標(biāo)方批準(zhǔn)。

2、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目設(shè)置:各食堂獨(dú)立經(jīng)營(yíng):中、西式快餐、風(fēng)味小吃,黃金院區(qū)食堂須設(shè)置不少于兩個(gè)包間、章貢院區(qū)一個(gè)包間(根據(jù)醫(yī)院要求合理設(shè)置)。

3、投標(biāo)方為本項(xiàng)目購(gòu)買食品安全保險(xiǎn)等。

4、投標(biāo)方與院方發(fā)生餐費(fèi)往來時(shí),結(jié)算時(shí)須提供正式發(fā)票。

(四)經(jīng)營(yíng)期限及租金

1、經(jīng)營(yíng)期限:食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)對(duì)外承包采用3+1+1模式,承包期限為3年(醫(yī)院額外提供2個(gè)月裝修期不在承包期限內(nèi),免租金)。若投標(biāo)方在經(jīng)營(yíng)期前3年每年考核必須達(dá)到食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理A級(jí)食堂標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)營(yíng)服務(wù)良好,投訴處理率100%,且滿意度達(dá)到80分以上則經(jīng)營(yíng)繼續(xù),合同續(xù)簽1年,最多續(xù)簽不超過2年。若不符合以上要求將終止合約。

2、租金:

標(biāo)1:章貢院區(qū)月租金:叁萬陸仟柒佰叁拾捌元整 (¥:36,738.00元)

標(biāo)2:黃金院區(qū)月租金:伍萬伍仟玖佰元整(¥:55,900.00元)

標(biāo)3:黃金院區(qū)月租金:伍萬伍仟玖佰元整(¥:55,900.00元)

3.結(jié)算方式

1)租賃租金支付方式:合同簽訂后免除裝修兩個(gè)月租金,首期租金需在中標(biāo)方確定之日起3個(gè)工作日內(nèi)一次性交納到江西省產(chǎn)權(quán)交易所指定賬戶無息結(jié)算,之后每月的租金在每月15號(hào)之前須繳清次月的租金支付到出租方指定的賬戶。

2)水、電費(fèi)用:按表計(jì)量,由中標(biāo)方承擔(dān),次月向招標(biāo)方繳納上月水、電費(fèi)用。天然氣費(fèi)用:由中標(biāo)自行向天然氣管理部門繳納。

3)餐費(fèi)結(jié)算:中標(biāo)方須提供智能收費(fèi)系統(tǒng),此收費(fèi)系統(tǒng)與招標(biāo)方信息系統(tǒng)對(duì)接,中標(biāo)方餐費(fèi)需進(jìn)入招標(biāo)方系統(tǒng)并無條件接受監(jiān)管。雙方應(yīng)于用餐次月15日前對(duì)賬結(jié)算上月消費(fèi)的金額,經(jīng)雙方核對(duì)無誤后,按財(cái)務(wù)流程辦理結(jié)算。

(五)裝修設(shè)計(jì)及設(shè)施設(shè)備配置總體要求

1、兩院區(qū)食堂現(xiàn)狀及相關(guān)要求:

1)章貢院區(qū)食堂位于章貢院區(qū)內(nèi)2號(hào)樓第一層西側(cè),裝修后含職工、病友用餐區(qū)域及超市,職工區(qū)域?yàn)樽灾?5元/人)及特色檔口等模式。病友區(qū)域?yàn)楦鞣N價(jià)格套餐,餐廳需設(shè)置兩個(gè)以上特色檔口等模式。

2)黃金院區(qū)第一食堂、第二食堂分別位于黃金院區(qū)內(nèi)后勤樓第二層、第三層,第一層為兩個(gè)食堂的操作區(qū),按平面布局劃分,裝修后職工、病友分區(qū)域用餐,職工區(qū)域?yàn)樽灾?5元/人)及特色檔口等模式。病友區(qū)域?yàn)楦鞣N價(jià)格套餐,餐廳需設(shè)置兩個(gè)以上特色檔口等模式。

3)三個(gè)食堂重新招標(biāo)后都需要重新改造、裝修。

1、改造、裝修設(shè)計(jì)應(yīng)報(bào)招租方審核后方可實(shí)施,施工圖需提交后勤保障部備案。投標(biāo)方自行裝修及自行配置所需的爐灶、桌椅、蒸飯?jiān)O(shè)備、碗筷、冰柜、保潔柜等所有設(shè)備設(shè)施。食堂均需自行建設(shè)食品專用傳菜梯(按規(guī)定向相關(guān)部門報(bào)備,章貢院區(qū)食堂除外),費(fèi)用自理,三個(gè)食堂的排煙管道應(yīng)分開安裝至排煙井,均需建設(shè)規(guī)范的隔油池,廚房、粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹調(diào)等高頻率用水場(chǎng)所在拆除墻面磚后重新做防水層到頂、達(dá)到無水廚房;

2、投標(biāo)方裝修改造投入均按投標(biāo)裝修報(bào)價(jià)執(zhí)行(不包含桌椅、炊具、廚具、餐具、消毒柜、冰箱、冰柜等的購(gòu)買費(fèi)用),競(jìng)租時(shí)需提供裝修設(shè)計(jì)方案、效果圖及擬投入的設(shè)施設(shè)備清單,達(dá)到食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理A級(jí)食堂標(biāo)準(zhǔn)(其中裝修費(fèi)用以雙方共同委托第三方審計(jì)為準(zhǔn),審計(jì)費(fèi)用由投標(biāo)方負(fù)責(zé),未達(dá)到的差額部分5倍交招標(biāo)方,視為違約金處罰)。食堂裝修、布置和設(shè)備等必須嚴(yán)格按提供的平面圖、競(jìng)租文件承諾及標(biāo)準(zhǔn)施工 ,2個(gè)月內(nèi)完工,準(zhǔn)時(shí)開業(yè)。

注:食堂平面圖詳見附件,供參考。

二、投標(biāo)人資格條件:

1)具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力;

2)具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度;

3)具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力;

4)有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄;

5)參加本次投標(biāo)前5年內(nèi),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有重大違法記錄;

6)單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同供應(yīng)商,不得參加同一合同項(xiàng)下的招標(biāo)活動(dòng)。生產(chǎn)型企業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)地為同一地址的,銷售型企業(yè)之間股東有關(guān)聯(lián)的,一律視為有直接控股、管理關(guān)系。供應(yīng)商之間有上述關(guān)系的,應(yīng)主動(dòng)聲明,否則將給予列入不良記錄名單、3年內(nèi)不得參加我院采購(gòu)活動(dòng)的處罰。

7)投標(biāo)人經(jīng)營(yíng)范圍具有餐飲管理經(jīng)營(yíng)許可,并具有有效的《餐飲服務(wù)許可證》《食品流通許可證》《食品衛(wèi)生許可證》,或者三證合一的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。

8)投標(biāo)人近5年內(nèi)沒有發(fā)生過飲食安全事故。

9)投標(biāo)人未被“信用中國(guó)”網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn) 列入失信被執(zhí)行人或稅收違法黑名單。

10)本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

 

四、招標(biāo)文件的獲?。?/span>

1、采用線上報(bào)名,有意向參加的投標(biāo)人必須在報(bào)名時(shí)間內(nèi)(2023年1229- 2024112日工作日9:00-17:00)通過江西省產(chǎn)權(quán)交易所完成系統(tǒng)線上注冊(cè)和報(bào)名程序。潛在投標(biāo)人須提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照(三證合一)原件掃描件或復(fù)印件加蓋公章,并附聯(lián)系人及聯(lián)系方式。

2、獲取方式:有意向的投標(biāo)人從江西省產(chǎn)權(quán)交易所官網(wǎng)本項(xiàng)目信息披露公告自行下載招標(biāo)文件及相關(guān)材料。

3、江西省產(chǎn)權(quán)交易所報(bào)名聯(lián)系人:周女士、胡女士,聯(lián)系電話:0791-88526621,0791-88521087,0791-88520087。

五、提交投標(biāo)文件截止時(shí)間、開標(biāo)時(shí)間和地點(diǎn)

提交投標(biāo)文件截止時(shí)間:20241199點(diǎn)30北京時(shí)間

地點(diǎn):江西省南昌市青山湖區(qū)高新區(qū)紫陽(yáng)大道3088號(hào)泰豪科技廣場(chǎng)裙樓二樓4號(hào)開標(biāo)廳)。

屆時(shí)請(qǐng)投標(biāo)人的法定代表人或經(jīng)正式授權(quán)的代表出席開標(biāo)大會(huì)。

注:招標(biāo)文件中要求提供的所有證書、證件及證明材料原件(袋裝并注明投標(biāo)人名稱)須在本項(xiàng)目投標(biāo)截止時(shí)間前遞交到開標(biāo)地點(diǎn),逾期視為未遞交,評(píng)審結(jié)束后,原件現(xiàn)場(chǎng)退還。

六、發(fā)布媒體

本招標(biāo)公告同時(shí)在江西省產(chǎn)權(quán)交易所官網(wǎng)http://www.jxcq.org/)、江西省機(jī)電設(shè)備招標(biāo)有限公司網(wǎng)站(http://www.jxbidding.com/)、精彩縱橫(http://www.jczh100.com/)公開發(fā)布。

七、聯(lián)系方式

招標(biāo)人信息

稱:贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院

地址:江西省贛州經(jīng)開區(qū)金嶺路128號(hào)

聯(lián)系方式:0797-8689327

招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)信息

稱:江西省機(jī)電設(shè)備招標(biāo)有限公司

地 址:江西省南昌市東湖區(qū)省政府大院北二路92號(hào)(咨詢大廈)

電子函件:jz6@jxzxtz.com

項(xiàng)目聯(lián)系人:胡先生、江女士

電 話:0791-86219593


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